Молочное такси: назначение, устройство, эксплуатация

Для обеспечения быстрой доставки молока, его перемешивания и пастеризации на крупных фермах активно используются молочные такси, которые представляют собой подвижную платформу, на которой установлена специальная ёмкость, обеспечивающая терморегуляцию и устройства для раздачи кормов.

В зависимости от ситуации при помощи такого оборудования обеспечивается подогрев или охлаждение молочной продукции, дозирование и транспортировка, платформа может иметь в своей конструкции пастеризатор, который предназначен для обеззараживания молока.

В большинстве случаев конструкция молочных такси включает в себя несколько основных элементов, среди которых:

  • Емкость пищевая из нержавеющей стали.
  • Система подогрева.
  • Мотор-мешалка.
  • Крышка с уплотнением и защелками.
  • Проточный сенсор.
  • Насос для молока (аккумуляторный).
  • Сливной кран.
  • Электронный блок.
  • Панель управления.
  • Стояночный тормоз.
  • Пистолет-дозатор.

Особенности устройства молочных такси

По своей конструкции молочное такси представляет собой подвижную колёсную платформу, которая может перемещаться со средней скоростью 5 км/ч в автономном режиме или при подключении к электрической сети с напряжением в 380 В. Обычно они оснащаются ёмкостью для забора молока объёмом в 150 литров, позволяющей подогревать молочную смесь до 40-ка градусов примерно за 90 минут. При необходимости охлаждения используется проточный охладитель, позволяющий понижать температуру до 10 градусов, которое происходит в среднем за 45 минут.

Кроме функций сбора молочной продукции подвижные платформы так же выполняют функции раздачи корма и поильных аппаратов, что имеет большое значение для подрастающих телят. Для этих целей могут быть использованы поилки объёмом от 80 до 600 литров, в зависимости от численности поголовья скота. В процессе кормления телят может использоваться различное дозирование транспортируемой смеси, которое может определяться оператором. Для раздачи используется специальный пистолет-дозатор, работа которого может регулироваться вручную простым нажатием рычага или в автоматическом режиме. Большое значение имеет пастеризация молочной смеси, которая позволяет избежать поступление некачественных кормов.

Перемещение платформы осуществляется при помощи электрического привода. В большинстве моделей предусмотрено наличие миксера, который предназначен для смешивания молока с другими добавками. Отдельно стоит отметить наличие системы подогрева или охлаждения молочной смеси. Использование молочного такси позволяет избавиться от ручной раздачи кормов и выпаивания коров и телят, ускоряет процесс кормления и поения, позволяет обеспечить быстрый рост телят.